Pridobivanje prehranskih sestavin ni toliko stvar izbire molekule kot izbire stopnje, ki preživi vašo dozirno obliko. Isti botanični izvleček je mogoče določiti na tri različne načine, odvisno od tega, ali konča v trdi kapsuli, žvečljivi tableti ali gumiju -, specifikacija, ne tržno ime, pa je tisto, ki odloča o tem, ali linija teče pravilno. Ta priročnik je napisan za ljudi, ki pišejo te specifikacije: skupine za nabavo, razvijalce izdelkov in vodje kakovosti pri blagovnih znamkah dodatkov, pogodbene proizvajalce in distributerje. Zajema, kaj kategorija vključuje, kako delati nazaj od dozirne oblike, katere specifikacijske elemente je treba določiti v pisni obliki, kaj dokumenti dejansko zajemajo in kako sestaviti dobavitelje v ožji izbor. Ste novi v ponudbi? Začni znaša ponudba sestavin prehranskih dopolnil.
Kaj "nutracevtske sestavine" dejansko zajemajo
Izraz je nakupna kategorija, ne kemična. Združuje več dobavnih verig, ki se različno obnašajo v skladišču in na etiketi:
- Standardizirani botanični izvlečki- definirano z markersko spojino in ekstrakcijskim razmerjem.
- Vitamini in minerali- je določeno z močjo, obliko soli ali estra in presežkom, ki ga vnesete.
- Aminokisline- opredeljeno s stereokemijo, obliko soli in analizo.
- Lipidi in maščobne kisline- opredeljeno s profilom-maščobnih kislin, oksidacijskim statusom in obliko dostave.
- Prebiotiki in probiotične kulture- definirano z vsebino substrata ali s sevom in sposobnostjo preživetja.
- Sestavine-morskega izvora- opredeljeno glede na vrsto, pot ekstrakcije in testiranje onesnaževal.
Kar jih dela v eno kategorijo, je prej komercialna kot kemična: kupujejo jih proizvajalci-dozirnih oblik, pogosto od prekrivajočih se dobaviteljev. Ker si družine ne delijo nobene specifikacijske predloge, je vsak seznam prehranskih sestavin v resnici niz ločenih specifikacij - in obravnavanje le-teh kot ene je najpogostejša napaka pri javnem naročilu v kategoriji.
Začnite pri odmerni obliki, ne pri sestavini
Večina specifikacijskih argumentov se začne s sestavino in konča s kompromisom glede formulacije. Hitreje je obratno: najprej popravite dozirno obliko in pustite, da narekuje fizično obliko, obnašanje pretoka in omejitve vlažnosti, ki jih lahko sprejmete.
- Trde kapsule.Potrebujete prosto{0}}tekoč puder z nizko-vlažnostjo, ki se ne strdi. Izvlečki razredov s slabim pretokom se pozneje prikažejo kot variacija teže polnila-.
- Tablete.Za mešanje potrebujete stisljivost in definirano porazdelitev velikosti delcev. Barva in okus sta veliko manj pomembna kot pri žvečljivem.
- mehke gele.Potrebujete olj{0}}topen ali oljno-disperzibilen material ter stabilnost suspenzije skozi polnilo in rok uporabnosti.
- Gumiji.Potrebujete toplotno stabilnost v fazi kuhanja, prikrivanje okusa in nizko higroskopičnost, da končni kos ne joka.
- Puder v paličicah in vrečkah.Potrebujete hitro raztapljanje, brez sedimentacije in profil okusa, ki ga bo potrošnik dejansko dokončal.
- Oblike,-{1}}pripravljene za pitje.Potrebujemo topnost, bistrost in stabilnost pH v tekočini skozi čas - kje jeoblike liposomskih sestavinvstopite v razpravo.
Zaporedje je pomembno, ker lahko dve od teh oblik zahtevata različne stopnje iste sestavine. Če najprej izberete sestavino, jo-pozneje ponovno določite; izbira prvega formata pomeni, da specifikacija preživi do drugega reda.
Postavke specifikacije, ki jih morajo kupci dejansko popraviti
Spodnja tabela preslika vsako odmerno obliko v fizično obliko, ki jo kupujete, in elemente specifikacije, ki odločajo, ali ustreza - zemljevidu nakupa in ne primerjavi učinkovitosti.
| Dozirna oblika | Določite fizično obliko | Postavke specifikacije, ki se odločijo za primernost | Kje se kupci ujamejo |
|---|---|---|---|
| Trda kapsula | Pro-sipajoči prah ali granulat | Porazdelitev velikosti delcev, nasipna in točena gostota, vlaga | Določanje le testa, nato odkrivanje praška ne bo dosledno polnjenje |
| Tablični računalnik | Prah ali granulat | Stisljivost, porazdelitev velikosti delcev, higroskopičnost | Ob predpostavki, da bo razred kapsule stisnjen brez granulacije |
| Softgel | V-olju topna tekočina ali disperzija | Profil topnosti, nosilec, oksidacijsko stanje | Nakup vodotopnega-razreda in preoblikovanje okoli njega |
| Gumijast | Toplotno{0}}stabilen prah | Termična stabilnost, profil okusa in vonja, higroskopičnost | Spregledanje okusa in barve,-prenesene iz ekstrakta |
| Puder v paličici ali vrečki | Takoj{0}}topen prašek | Hitrost raztapljanja, sedimentacija, okus, vlaga | Fiksiranje testa, medtem ko je učinkovitost raztapljanja prepuščena naključju |
| Pripravljen-za-pitje | Topna ali razpršena tekočina | Topnost, bistrost, pH stabilnost, združljivost za konzerviranje | Testiranje v vodi namesto v končni matrici pijače |
Na strani sestavin so postavke, ki jih je najpogosteje treba pisno določiti, naslednje: ali se razred prodaja na podlagi ekstrakcijskega razmerja ali standardizirane aktivne vsebine in analitična metoda za to številko; nosilec in razredčilo, saj vplivata na pretok in deklaracijo na etiketi; velikost delcev in nasipna gostota; topnost; vlaga in pepel; in omejitve onesnaževalcev za težke kovine, pesticide in ostanke topil proti vašemu ciljnemu trgu.
Najbolj jasna ilustracija je ena molekula, ki se prodaja v dveh razredih.V-olju topen koencim Q10inv vodi{0}}topnem koencimu Q10so enako aktivni z različnim obnašanjem topnosti, zato imajo različne nosilce, različne disperzijske zahteve in različno primernost za mehko gel v primerjavi s pakiranjem. Primerjava le-teh na eni sami testni številki ne pove skoraj nič o tem, katera lahko deluje vaša linija.
Dokumentacija, zahtevki in disciplina etiket
Z vsako pošiljko potujeta dve stvari, ki nista enaki. List s specifikacijami tehničnega paketa - za natančno stopnjo, -specifično serijo, potrdilo o analizi z navedenimi metodami, varnostni list, izjave o alergenih in gensko spremenjenih organizmih, država izvora in pogoji shranjevanja, ki jih predvideva navedeni rok uporabnosti -, opisuje, kaj ste prejeli. Trditve, ki jih podajate o tem, vam ustrezajo kot lastniku blagovne znamke.
Naj bo to ločevanje pri javnih naročilih jasno izraženo. Certifikati, kot so Organic, Halal ali Kosher, veljajo samo za izdelke, ki jih dejansko imajo, in jih je treba zahtevati za vsak izdelek, ne pa na podlagi profila dobavitelja. Ker se je trg prehranskih sestavin razširil, je z njim naraslo tudi število razredov, objavljenih pod enim skupnim imenom, zaradi česar je specifikacija namesto imena prava primerjalna enota.
Pri trditvah je pravilo varnega delovanja mehak, ne-medicinski jezik o vlogi sestavine v formulaciji, brez terapevtskega ali-bolezni povezanega besedila in brez odstotkov učinkovitosti. V Evropski uniji se prehranska dopolnila dajejo v promet po Direktivi 2002/46/ES, ki usklajuje zahteve glede sestave in označevanja; drugi trgi upravljajo svoje lastne okvire za sestavine dodatkov in dovoljene trditve. Potrdite položaj svojega cilja pri pristojnem organu ali regulativnem svetovalcu - to je usmeritev pri pridobivanju, ne pravni nasvet, veljavna pravila pa je treba preveriti glede na najnovejša uradna obvestila.
Kako narediti ožji izbor in oceniti dobavitelje
Plast splošnega preverjanja - poslovni obseg, obseg potrdila, branje potrdila o originalnosti, vzorčna kvalifikacija, priprava revizije - je zajeta v našemkontrolni seznam za preverjanje dobavitelja za botanične sestavinein tukaj velja nespremenjeno. Štirje pregledi so specifični za dodatke.
- Iz katerega sloja kupujete.Ko primerjate dobavitelje prehranskih sestavin, ugotovite, ali imate opravka s hišo za ekstrakcijo ali fermentacijo, obratom za mešanje in standardizacijo ali trgovskim posrednikom. Vsak je lahko pravi odgovor; tisto, kar spremeni, je, koliko vaših specifikacij lahko dejansko nadzorujejo.
- Odmerna-primerna oblika, potrjena na vaši liniji.Proizvajalec prehranskih sestavin, ki lahko odgovori na vprašanja o pretoku, gostoti in topnosti v vaši obliki, odpravi večino-tveganja povečevanja obsega. Prosite za pilotno količino in preizkusite enotnost mešanja, težo polnjenja in raztapljanje v svoji opremi.
- Paketna doslednost, brez enega samega certifikata.Zahtevajte potrdila o originalnosti najnovejših serij za isti razred in jih primerjajte. Pri večjih programih je normalno, da se kvalificira več podjetij za prehranske sestavine vzporedno in se nato zoži na odstopanje, kakovost dokumentacije in dobavni rok.
- Dokumentacija, ki ustreza vašemu trgu.Potrdite, da lahko dobavitelj izda paket, ki ga vaša regulativna pot zahteva za destinacijo, in da obseg certifikata zajema izdelek, ki ga kupujete, in ne spletnega mesta na splošno.
MOQ je nastavljen v skladu s posameznim projektom, podprte pa so majhne začetne količine za testiranje in vrednotenje vzorcev -, kar je najpomembnejše v tej kategoriji, ker je primernost-odmerne oblike mogoče dokazati samo v vaši lastni matriki.
Wellgreen je od leta 2011-v inovacijah usmerjen proizvajalec zeliščnih izvlečkov, certificiran po cGMP, FSSC22000, ISO22000, ISO9001, HACCP, HALAL, KOSHER in Organic EOS&NOP, ki oskrbuje področja prehrane, hrane in pijače iz 70.000 m² velikega obrata z-hišno ekstrakcijo in rafinerijske linije in 1.000 m² veliko skladišče za izpolnjevanje naročil.
pogosta vprašanja
Kaj šteje za prehransko sestavino in kako se razlikuje od aditiva za živila?
Nutracevtska sestavina je snov, ki se prodaja proizvajalcem dodatkov in funkcionalne -živil zaradi njene prehranske ali fiziološke vloge v formulaciji - standardiziranih rastlinskih izvlečkov, vitaminov in mineralov, aminokislin, lipidov, prebiotičnih in probiotičnih frakcij ter-materialov morskega izvora. Aditiv za živila se uporablja za tehnološko funkcijo v živilu, kot je barva, tekstura ali konzerviranje. Oba se lahko prekrivata v končnem izdelku, vendar sta kupljena od različnih baz dobaviteljev pod različnimi specifikacijami.
Kako izberem med standardiziranim izvlečkom in celim-zeliščnim prahom za kapsulo ali tableto?
Delajte na dozirni obliki in nalepki. Standardizirana kakovost z navedeno spojino in metodo markerja vam omogoča ponovljivo trditev na etiketi in lažje mešanje; cel-zeliščni prah ima večjo nosilno maso in več variabilnosti na gram. Pri tabletah o izbiri običajno odločata stisljivost in porazdelitev velikosti delcev; pri kapsulah sta bolj pomembna pretok in vlaga. Zahtevajte obe oceni in ju preizkusite v svojem procesu, preden popravite specifikacijo.
Katere elemente specifikacij je treba pisno določiti pred množičnim naročilom?
Ne glede na to, ali se stopnja prodaja na podlagi ekstrakcijskega razmerja ali standardizirane aktivne vsebnosti, in analitična metoda za številko; nosilec in razredčilo; porazdelitev velikosti delcev ter nasipna in iztočena gostota; topnost; vlaga in pepel; in omejitve onesnaževalcev za težke kovine, pesticide in ostanke topil. Dodajte fizično obliko in vse zahteve glede granulacije, ki jih potrebuje vaša dozirna oblika. Vrednosti morajo izhajati iz vaših lastnih razvojnih in kakovostnih skupin ter morajo biti potrjene na vsakem certifikatu serije.
Kakšna dokumentacija mora spremljati pošiljko prehranske sestavine in kaj trditve na njej dejansko zajemajo?
Pričakujte specifikacijski list za natančno stopnjo, serijsko-specifično potrdilo o originalnosti z navedenimi metodami, varnostni list, izjave o alergenih in gensko spremenjenih organizmih ter državo izvora s pogoji shranjevanja, ki jih predvideva rok uporabnosti. Organski, halal in košer certifikati veljajo samo za izdelke, ki jih imajo, zato jih zahtevajte za vsak izdelek. Dokumentacija podpira zahtevek; ne ustvarja - trditve, ki jih objavite, ostanejo vaše, da jih utemeljite.
Ali lahko potrdim, da-odmerna oblika ustreza majhnemu vzorcu, preden se zavežem k večji količini?
Da, in v tej kategoriji je to običajna pot. Zahtevajte vzorec natančnega razreda, ga pustite skozi lastno predmešanico, polnilo kapsul ali stiskalnico za tablete ter izmerite enakomernost mešanja, maso polnila, vlago in obnašanje pri raztapljanju. Podprti so vzorci in majhne začetne količine za testiranje in vrednotenje; MOQ je nastavljen na projekt in ne objavljen kot fiksna številka.
Ne glede na obliko, ki jo gradite, dozirna oblika določi specifikacijo veliko preden ime sestavine - in specifikacija je tisto, po čemer bo ocenjeno vaše drugo naročilo.
Zahtevajte specifikacije in vzorce
Povejte nam vašo dozirno obliko, ciljni trg in razred, ki ga razmišljate, in poslali vam bomo specifikacijski list, serijsko dokumentacijo in vzorčni načrt za vašo oceno.
E-pošta:liu@wellgreenxa.com
Tel/WhatsApp:+86-19890982054
Ali pa uporabite spodnji obrazec za povpraševanje - običajno odgovorimo v 24 urah.
Viri
- Evropska unija - Direktiva 2002/46/ES o približevanju zakonodaje držav članic v zvezi s prehranskimi dopolnili. https://eur-lex.europa.eu/eli/dir/2002/46/oj/eng
- Ameriška agencija za hrano in zdravila - Viri sestavin prehranskih dopolnil. https://www.fda.gov/food/dietary-dopolnila/informacije-izberite-prehranske-dopolnila-sestavine-in-druge-snovi
