Pogosta vprašanja o izvlečku brokolija - Wellgreen

O: Ekstrakt brokolija je rastlinska funkcionalna sestavina iz brokolija iz družine križnic. BrocWell™ je Wellgreenova družina brokolija s štirimi linijami izdelkov - brokoli v prahu, izvleček brokolija 10:1, glukorafanin (vodni izvleček semena) in sulforafan (vodni izvleček semena) -, ki zajema vse od rastlinskega prahu do visoko-učinkovitih učinkovin.

A: Brokoli v prahu: nadzemni deli posušeni in zmleti neposredno; zeleni prah, popolnoma -topen v vodi, zadržuje prehranske vlaknine in polifenole - za rastlinski prah, instant pijače in nadomestke obrokov. Ekstrakt brokolija 10:1: vodno-ekstrahiran koncentrat nadzemnih delov; večja aktivna gostota in strožje specifikacije - za instant pijače, stisnjene tablete in polnjenje kapsul. Glukorafanin Večji ali enak 13 %: vodni ekstrakt semena; v vodi-topen, stabilen predhodnik sulforafana - za-podporne in antioksidativne izdelke. Sulforafan Večji ali enak 5 %: vodni ekstrakt semena; neposredno aktivna spojina (najmočnejša) - za antioksidativne in imunske-podporne izdelke; na voljo moči po meri.

O: Glukorafanin (CAS 21414-41-5) je stabilen, v vodi-topen prekurzor; sprošča sulforafan s-pretvorbo mirozinaze in situ - po naravni poti, ne s kemično sintezo. Sulforafan (CAS 4478-93-7) je neposredno aktivna oblika. Izberite glukorafanin za stabilen prekurzor, sulforafan za takojšnjo aktivnost. Sulforafan ima strožje zahteve glede toplotne stabilnosti in shranjevanja – upoštevajte to pri navajanju.

O: Glukorafanin Večji ali enak 13 % (izmerjeno 14,14 %), preizkušeno po standardu podjetja Q/TRH 0002S-2023. Sulforafan Večji ali enak 5 % (izmerjeno 5,04 %), testirano z metodo HPLC TRH/Z-MOA-006 (kolona C18, 201 nm, gradientna elucija - visoka specifičnost). Oba sta prilagodljiva.

O: Močno antioksidativno, protiv{0}}vnetno in imuno{1}}modulirajoče delovanje: lovi proste radikale in zmanjšuje oksidativni stres, aktivira pot Nrf2 in encime za razstrupljanje faze II za podporo razstrupljanju. Uporablja se v funkcionalnih živilskih sestavinah, prehranskih dopolnilih (navodila za podporo jeter-/antioksidant/imunski učinek), prehranskih surovinah in antioksidativni kozmetiki.

O: Sulforafan je eden najmočnejših znanih aktivatorjev poti Nrf2. Uravnava antioksidativne encime (SOD, CAT, GST), krepi celično antioksidativno obrambo in sposobnost razstrupljanja.

O: Glukorafanin se pretvori v sulforafan z-delovanjem mirozinaze in situ -, kar je naravna pot, ki jo najdemo v brokoliju, in ne kemična sinteza. Testne metode so fiksne (Q/TRH 0002S-2023 / HPLC TRH/Z-MOA-006), zato je vsebinski sistem dobro opredeljen.

O: Za glukorafanin je priporočeni vnos 1,8 g/dan (poslovne informacije). Pri končnih formulah je odmerek odvisen od ciljne aktivne vsebnosti na porcijo - izračunajte iz označene jakosti.

A: Ravni prah: vlaga manj kot ali enaka 12 % (izmerjeno 10,9 %), pepel manj kot ali enak 15 %, 95 % skozi 80 mesh, popolnoma vodo-topen. 10:1 ekstrakt: vlaga manj kot ali enak 7,0 % (merjeno 2,37 %), pepel manj kot ali enak 10,0 %, 98 % skozi 80 mesh; prečiščen rumenkasto-rjav prah z boljšo konsistenco serije.

O: Nobena - hrana za dojenčke ni izključena iz predvidene uporabe. Končne prijave morajo biti v skladu s-predpisi ciljnega trga.

A: Aktivna vsebnost (glukorafanin/sulforafan), vlaga, pepel, velikost delcev, nasipna/točena gostota, težke kovine (Pb/As/Cd/Hg) in mikrobiologija (skupno število plošč, koliformi, salmonela, plesen, S. aureus). Preostala topila na zahtevo.

A: skupno število plošč n=5, c=2, m=10,000, M=50,000 CFU/g; koliformne bakterije n=5, c=2, m=10, M=95 CFU/g; odsotna salmonela/25 g; plesen Manj kot ali enako 50 CFU/g; S. aureus ni odkrit. Vse izmerjene serije so uspešne.

A: Ravni prah: Pb manj kot ali enako 2, As manj kot ali enako 2, Cd manj kot ali enako 1, Hg manj kot ali enako 0,01 mg/kg. Linije glukorafanin/sulforafan: Pb manj kot ali enako 1,0, As manj kot ali enako 0,5, Cd manj kot ali enako 0,2, Hg manj kot ali enako 0,01 mg/kg. Na voljo so-poročila tretjih oseb (testiranje salmonele in plesni po pogodbi).

O: Fiksne testne metode, preverjanje vsebine serije-za-serijo (izmerjeno glukorafanin 14,14 % / sulforafan 5,04 %) in zadržani vzorci za sledljivost. Sulforafan je bolj-občutljiv na toploto - upoštevajte pogoje shranjevanja.

A: 2 leti (uporabite v 30 dneh po odprtju); shranjujte pri temperaturi manj kot ali enaki 30 stopinj in vlažnosti manj kot ali enaki 60 %, na hladnem, temnem in prezračenem.

O: Brez omejitev MOQ - vzorčenje in količine na-zahtevo so podprte.

A: 25 kg fiber boben z dvojno PE oblogo; majhna pakiranja v vrečah iz folije po 1 kg/5 kg.

O: Izvozni rabat: 13 %; pregled traja 1-3 dni.

O: Domače: v skladu s kitajskimi nacionalnimi standardi varnosti hrane, z licenco SC za proizvodnjo hrane. Izvoz: US FDA GRAS; Ocena varnosti EU EFSA za rastlinske izvlečke križnic. Varnostni list (MSDS): GHS, splošno -nenevarno (razred za hrano), brez posebnih transportnih oznak. KOŠER / HALAL / Organsko na voljo na zahtevo.

O: Da. Moč sulforafana je izdelana po specifikaciji stranke (v dokumentu o preskusni metodi je navedeno "specifikacija na stranko"). Pred naročilom potrdite ciljno vsebino.

O: Da. Metoda HPLC za sulforafan (TRH/Z-MOA-006) je priložena izdelku; glukorafanin je testiran po standardu podjetja Q/TRH 0002S-2023, povezani dokumenti pa so na voljo na zahtevo.